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食客说吃

2015年最流行的十种小吃,你都吃过哪些?...

2015已经过去了,现在小编就带大家盘点盘点2015最流行的小吃,据说吃过三种以上在2016年里你将会心想事成,万事如意噢![详细]

中国最知名的十大面条你都吃过吗?...

面条在我国是一道出现频率极高的主食,因为它方便省事,烹饪时间短,却可以千变万化,口感无穷。有人喜欢面条的口感,认为粗面筋道有嚼头,细面柔软弹滑;也有的人喜欢面条的“浇头”,认为种类繁多,口味很有创新性。今天小编总结中国...[详细]

去饭店最好别点这三个菜!十大“潜规则”一定要知道...

于咱们中国人来说,外出就餐时“点菜”可是个大学问,如何荤素搭配、营养口感两不误是有很多门道的。有些素菜虽然原料都是素的,但是一洗“油锅澡”,热量比肉还高,快来识别这些“假素菜”,跟着小编一起学学点菜的“潜规则”吧...[详细]

科学饮食来抗霾 告诉你雾霾天应该吃什么?...

 最近这一次“爆表”的严重雾霾,让人们深深地意识到,未来的日子,与雾霾的抗争将是一场持久战,我们正式进入了拼PM2.5、拼口罩、拼净化器、拼肺时代。   不管拼什么,首先拼的是知识。你知道吗?食物“清肺”不靠谱。但科学...[详细]

你吃的火锅荤菜根本不是肉

现在天气越来越冷,不知不觉进入“火锅季”。然而在购买火锅食材时,不少消费者发现,超市里卖的牛肉丸的价格竟比牛肉要便宜很多,即使同样是牛肉丸,不同的产品价格也相差不少,怎么会这样呢?...[详细]

方便面的调料里到底都有啥?

方便面能吃吗?方便面健康吗?方便面调料里到底有啥?方便面的味道,到底是怎么产生的呢? 一种具体食品的味道是各种“单一味道”的复合。方便面中的甜、酸、咸,跟厨房里一样,还是糖、酸、盐产生的,只是放到调料包里而已。辣味一...[详细]

今日大暑宜祛邪食补

今天11时30分,迎来“大暑”节气,意味着一年中最炎热季节的到来。 “小暑大暑,上蒸下煮”,“蒸煮模式”即将开启,40℃以上极端高温天气最易在大暑出现,大家要当心身体和情绪“中暑”。全年最热的日子,心平气和地过哦!...[详细]

端午节吃粽子的注意事项

端午节临近,各种各样的粽子上市,关于粽子的说法很多,有些人认为粽子“不易消化”,也有人认为粽子消化快,易导致餐后血糖快速升高,糖尿病人不宜食用。那么粽子到底是否好消化?高血糖人群能否吃粽子?   粽子种类繁多,了解各...[详细]

如何挑选火龙果 什么样的火龙果最好吃...

火龙果是很多人喜欢吃的水果,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。不过火龙果属于凉性水果,但是什么样的火龙果最好吃?挑选火龙果需要把握以下三点。...[详细]

北京烤鸭怎么吃?

北京烤鸭是北京最著名的特色美食之一,它凭借其自身蕴含的传统餐饮文化精髓而享誉海外。 烤鸭源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制,...[详细]

秋天吃螃蟹的禁忌:8个不能吃!

秋季正是吃螃蟹的好时节,马上又是中秋节了,亲朋好友之间聚会必少不了好吃的螃蟹,这时的螃蟹不仅好吃,含有丰富的维生素,还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,这通常是因为吃蟹的时候...[详细]

中国火锅50强排名出炉各地发展迅猛 教您如何健康...

昨日,第五届中国火锅产业大会在宁夏闭幕,会上公布了2014年中国火锅品牌50强企业,重庆有13家上榜。据中国饭店协会相关人士介绍,中国火锅50强由中国饭店协会评选,每年一评,2011年为第一届,至今已经进行了4年评选。该人士称,本...[详细]

老北京涮羊肉的讲究你不可不知

老北京有贴秋膘的习俗,又讲究不立秋不吃火锅,因此涮羊肉正是这时最解馋的吃食了。   涮羊肉相传是成吉思汗发明的,一次行军之时,因为时间紧迫,造饭不及,匆忙之间,成吉思汗便命人将原本煮食的整块羊肉,片成片儿,在原本煮肉的...[详细]

吃货必看 教你如何吃垮自助餐厅

 如何吃垮自助餐厅是每个去吃自助餐的人都有过的邪恶想法~但是自助餐厅不是笨蛋,不会让你轻易就把本吃回来的。但是通过本教程的学习,你将成为自助餐杀手……...[详细]

柠檬水8大误区,吃错不如不吃!

炎炎夏日,一杯简单自制的柠檬水,既可以补充水分,又能够补充维生素C。但冲泡柠檬水时不少人会遇上这样的困惑:柠檬泡水要浓还是淡?能不能用热水泡柠檬?有胃病的人不能喝柠檬水吗?……接下来的内容为你一一解惑!...[详细]

湘菜公主 北京北三环最便宜的自助餐 自助餐菜品达...

吃自助餐,贴切的比喻“扶墙进去,扶墙出去”,吃过20多元的自助餐吗?不是全素的当兔子哦。真的有~鱼,壳类,肉~~~等等,约40多品种哦。有图有真相哦 先透露一下地址哦~走出知春路地铁口的B口,上了商场沃尔玛方向,就能看到“湘菜公...[详细]

烤全羊是怎么做出来的?绝对让你震惊的大揭秘...

烤全羊首选要选一头羊,最好是阿勒泰羯羊,20到30斤的最好。[详细]

雪天吃炸鸡喝啤酒既伤肠胃又伤皮肤...

最近韩剧《来自星星的你》盛行,一阵韩流刮过,大家在微博微信也不难发现,“炸鸡啤酒”也频频霸屏。该剧中女主角有一个爱好:初雪时吃炸鸡喝啤酒。而专家称,如此情形看似甜蜜浪漫,但这样的饮食搭配存在很大的健康安全隐患。...[详细]

春节吃什么 春节特色美食大盘点

 “吃在春节”,这话一点也不假,各种美味佳肴在春节的餐桌上总是层出不穷,下面就让我们一起来盘点一下春节期间的特色美食吧。[详细]

探访“热大叔“双井热干面

“传说中的双井热大叔”,这是微博上大伙儿对双井热干面的昵称。这家最早仅是傍晚出现、卖完为止的流动摊位,曾吸引了许多人横跨半个北京城过来排队,那壮观的场面在微博上口口相传,让“热大叔”人气攀升。直到“热大叔”从...[详细]

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