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北京最有阳刚之气的手冲咖啡店:Metal Hands Coffee

吃在北京

咖啡店在北京的街头巷尾随处都也可以见到,咖啡也已经成为现代人必不可少的饮品之一。有些咖啡店的确很有“噱头”,用各种各样的方式来吸引顾客。但小编却固执的认为无论是什么样的噱头,都不应该脱离咖啡的味道,所以对那种店始终提不起兴趣来,总觉得咖啡店,其他的内容并不应该抢了“咖啡本身的风头”。
店面选在了一间保留着古代建筑结构的老房子里,相较来说,空间还算开阔。店里的一砖一瓦,都是岁月的痕迹,和Metal Hands一直以来的极简风格,居然莫名和谐,也赋予了这里生活的气息。
北京最有阳刚之气的手冲咖啡店:Metal Hands Coffee[墙根网]
摄影:沐小沐
很喜欢 METAL HANDS,五道营附近的几家店空间都不算大,甚至是可以说很狭窄,店里的空间并没有特别的让人惊喜,但咖啡的出品,却始终都保持着很高的水平。
北京最有阳刚之气的手冲咖啡店:Metal Hands Coffee[墙根网]
摄影:沐小沐
店里也开始提供”国风色系“的甜品,名字好听甜品也好看。咖啡里小编还是特别喜欢喝 METAL HANDS 的Dirty,丝滑的热浓缩和凉的牛奶,一口喝下去,冷热两种感觉在嘴里融合,心里莫名的觉得特别满足。
北京最有阳刚之气的手冲咖啡店:Metal Hands Coffee[墙根网]
摄影:沐小沐
为什么Metal Hands的名字这么特别,当然是因为这帅气的咖啡机。无论是交道口店还是五道营店都是使用“金属手臂”。美式复古mix蒸汽朋克的感觉。
北京最有阳刚之气的手冲咖啡店:Metal Hands Coffee[墙根网]
摄影:沐小沐
老板钟爱有设计感的东西,做手冲时喜欢口比较粗的日式手冲壶,对于一个娴熟的咖啡师,粗细的水流完全可以自由掌控,相比Brewista这样,被大家捧为高玩必备的设备,对于老板来说都是没有灵魂的。
北京最有阳刚之气的手冲咖啡店:Metal Hands Coffee[墙根网]
摄影:沐小沐
Metal Hands因一台老式拉杆咖啡机而得名,由玩转咖啡界十几年的店主丁老板亲自守店。丁老板除了是国内最早的那几批玩拿铁拉花的前辈之外,还是个低调话不多的帅哥。由于五道营店的店面太小,不逢周末也是人满为患,然后才有了交道口北二条的第二家店。
北京最有阳刚之气的手冲咖啡店:Metal Hands Coffee[墙根网]
摄影:沐小沐
吧台手冲咖啡的位置,也是金属感的手冲架,杯子也很美,整个咖啡厅充满了阳刚之气,最可爱的是,这么man的咖啡馆放着一只熊本熊。帅哥老板说是客人从日本带回来送给他们的,一下子戳中小编的萌点。
北京最有阳刚之气的手冲咖啡店:Metal Hands Coffee[墙根网]
摄影:沐小沐
Metal Hands很MAN,但小细节还是让人感到温馨,譬如桌上的花和绿植。另外,Metal Hands是自家烘焙咖啡馆,喜欢的朋友也可以买走他们的咖啡豆。
摄影:沐小沐
北京的好咖啡馆,藏于有味道的胡同里。喜欢老北京的感觉,也很遗憾因为城市建设很多店都要拆了,有一些街道可能就在几年后不见了,所以如果可以,小编想尽可能的拍北京老城区的老胡同照片,胡同里的咖啡馆、胡同里的人和事物。城市在发展,但同时也保留最好的一切,那些古香古色的旧建筑,永远被人们被国家爱护珍惜。
店名:METAL HANDS
人均:53元
电话:15510533895
地址: 五道营胡同61号
营业时间:09:00-21:00 周一至周日
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关键词:MetalHandsCoffee
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