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The orchid盛开在北京胡同里的“兰花”餐厅

吃在北京

开在胡同里的餐厅,已经不再局限于味蕾,而是延伸到方方面面所带来的感官享受。形形色色的时尚西餐厅和经历沧桑的老北京胡同,这样的搭配似乎更能传达出北京的风情,让人更心向往之。
深藏在宝钞胡同里的The Orchid酒店,是一位加拿大男孩和一位西藏女孩的联袂之作。整个酒店看起来十分风雅,装修和氛围都不会辜负“The Orchid”(兰花)这个名字。
The orchid盛开在北京胡同里的“兰花”餐厅[墙根网]
摄影:沐小沐
路西边儿有一块画着猫、写着“The Orchid”的旧木牌子,在木牌旁边有一条一人宽的小胡同,尽头就是这间店了,门口并没有花哨的设计,如果不是事先知道这里有家餐厅,真的有些猜不出它的用途。
The orchid盛开在北京胡同里的“兰花”餐厅[墙根网]
摄影:沐小沐
在一条窄窄的小胡同里,推开门别有洞天。室内安静舒适,天气好的时候,一定要坐在露台!胡同美景超级“北京”风情~ 服务生英文比中文流利。
The Orchid 是时下很流行的集合店,这里不仅是一间创意西餐厅,还兼具咖啡厅、酒吧、住宿功能,不过十分隐蔽,一不小心就会错过。没有过多商业入驻的宝钞胡同有着老北京胡同的原生态气息,在这里能感受到最为真实的市井生活状态,The Orchid 就安静地生长在这里,好像和一切都没有什么关联。
The orchid盛开在北京胡同里的“兰花”餐厅[墙根网]
摄影:沐小沐
有的时候,甚至内心里被唤醒的那一丝情绪都会让我们心生情爱。其实,胡同寻味也并非老生常谈,因为每一次的找寻都会发现新的归宿,这里有老店的成长,有新店的生动,无论是高大上还是小清新,国际化的融入都让昔日旧景越来越有味道了。
The orchid盛开在北京胡同里的“兰花”餐厅[墙根网]
摄影:沐小沐
推开紧掩的白色玻璃门,感觉到了城市中的世外桃源。The Orchid 是由一个小院改造而成,正房典型的坐北朝南,正房和东厢房被改造成了客房,一共10间,院落中竹子、绿树、爬山虎环绕,格外幽静。西厢房分为两层,一层是酒吧,二层作为咖啡厅和餐厅。不得不提的是像空中花园一样的露台,置身其中,被绿意包围,看着层层叠叠的屋顶,听着鸽鸣,时间仿佛也跟着戛然而止。
The orchid盛开在北京胡同里的“兰花”餐厅[墙根网]
摄影:沐小沐
院落里幽静怡然,一层全部都是客房,竹林、拱门,曲径通幽,一派江南景致,与二层的餐厅和阳光露台是两种截然不同的风格。
二层的餐厅取名为 Toast,菜式崇尚自然健康,早午餐小有名气,很多人慕名而来,要来就一定要趁着北京最好的季节来,不冷不热的温度刚刚好,点一份带有家庭滋味的 Brunch 在露台享用,美景美食,时光静好。
最有口碑的两道菜品,牛油果火箭及恰克舒克炖蛋,前者是一道不变的经典菜式,用烤红辣椒酱为蔬菜调味,入味却不过火,新鲜的切片牛油果就着荷包蛋的温热,加上中东特色 ZAATAR 的调味,夹入烤饼中,充满异域风味。而第二道看起来的感觉与中国菜番茄炒鸡蛋有些相似,店家搭配了一些西式的香草、芝士调味,用烤箱焗熟,溏心鸡蛋与番茄搅拌均匀,一同塞入烤饼中享用,口味自然浓郁,营养健康。
The Orchid
地址:北京市东城区鼓楼东大街宝钞胡同65号
电话:010-57990806
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关键词:Theorchid
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