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三伏来了 头伏的饺子你想去哪吃?

吃在北京

 北方有句俗语,叫做“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。今天,小编就为您介绍一些北京吃饺子的好地方。
馅老满
北京的馅老满虽然不如全聚德等闻名全国,但是在北京城喜欢吃饺子的人群中还是有一定知名度的。在北京开有多家分店,可以为不同城区的顾客提供方便。饺子种类比较齐全,而且正如店名“馅老满”,饺子薄皮大馅儿,汤汁丰富。馅老满有招牌饺子,老满饺子等具有店家特色饺子为消费者所喜爱。馅老满除了有味道鲜美的饺子外,还有特色的北京小吃,像炸灌肠,炒肝等。当然作为一家招牌饭店,馅老满还有味道正宗的家常炒菜。
地址: 旧鼓楼大街51号(7天酒店南临)
顺天旺大连海鲜饺子馆
最经典的鲅鱼水饺,然后海螺,虾拔子,墨鱼,黄花鱼水饺等等。墨鱼水饺,一份40元,十个。饺子皮是黑色是因为加了墨鱼汁的缘故,味道方面并没有什么不一样,重点是馅儿,肉打的很细滑,吃起来很新鲜,个儿很大,馅儿很多,吃起来很满足~
地址: 车公庄西路29号(近公交老虎庙站)
天津百饺园
天津百饺园的饺子有二百多种,细分为十大系列,有素馅、肉馅、海鲜馅儿等。他们家饺子有一个特点就是全部都是现包现煮的。因为名气大,所以每次去人都很多,有时候要排队1个小时以上。
一进门感觉金碧辉煌像酒楼,看到菜单更是眼花缭乱。炒菜超级多,种类也齐全。百饺园的饺子馅大皮薄,三鲜饺子里会有鲜虾仁,特别好吃。还比较推荐猪肉三鲜、蟹黄饺子、鲅鱼水饺。全素、素三鲜和津味素各有特色,蟹黄饺子也是每次必点。这家店也来过名人,似乎老外格外青睐中国的饺子。
地址: 新文化街甲12号(宣武门内大街)
鸿禧大清花
大清花不算专门卖饺子的,但是这个冰花煎饺非常有意思,煎饺上层的金黄色的酥皮特别的脆,肉馅饱满,里面的韭菜味道更是喷香扑鼻,吃了绝对停不下来!
地址: 方庄蒲芳路1-2号(家乐福东侧)
宝源饺子屋
你吃过五颜六色的饺子吗?来这里就对了。饺子馅儿的品种丰富,皮儿的色彩鲜艳,除了常见的白皮饺子,还有绿皮、紫皮、黑皮等五彩皮儿的,店面位于使馆区,很多外国人也会经常光顾呢,连贝克汉姆都点过赞的饺子馆,感受一下超级男神喜欢的味道!五彩水饺,确实很增加食欲啊。
地址: 麦子店街6号楼北侧(海悦名门西)
金谷园饺子馆
这家饺子店在一个隐蔽的小胡同里,但真的是那种吃过一次就没法忘记的店。辣牛肉锅贴肉很纯,很香。豆角馅的饺子,店家用了独特的酱料,吃起来别有一番滋味的。他家的山楂粥也是强烈推荐的,酸酸甜甜,适合消食!
地址:海淀区学院南路学院南路32号院12号楼对面(海龙旅馆隔壁)
一轩饺子馆
饺子品种很多,个头真袖珍,而且是躺着上来的扁的,味道还不错。大拌菜好吃,量也足,几乎每桌都点。
地址: 广顺南大街1号娜丽莎大厦2楼(近凯德MALL华联)
喜家德水饺
喜家德是哈尔滨的知名饺子馆,门脸不大,装修装饰的简单大方。喜三鲜饺子说是猪肉香菇虾仁儿,但猪肉含量99%,不过口感、味道都还不错。特别是饺子皮,有一定厚度,很劲道,这就是东北饺子与南方饺子的区别。
招牌是素三鲜和喜三鲜的,素三鲜是韭菜,虾仁,鸡蛋的,喜三鲜里面是肉和虾仁,各点一盘,两个人吃足够足够的。推荐他家的酱汁,沾着吃吃吃!
地址:海淀区中关村丹棱街
东方饺子王
饺子很香,推荐芹菜猪肉和青椒的,还有白菜猪肉煎饺。他们自制的乌梅汤很好喝,还有原味,蜂蜜和蓝莓三种口味的酸奶。炝拌土豆丝也很赞。服务非常好。饺子汤随便喝。挺家常的小馆。饺子品种很多,有三鲜的、茴香的、白菜猪肉的、松仁玉米的等;然后自己调酱,辣椒油、芥末、蒜泥、醋样样都来点都不错。
地址: 崇文门外大街3-5号新世界百货青春馆B1层
鸿毛饺子
饺子皮薄肉多,什么馅都好吃,真的,不用纠结,我跟我同事下了班就喜欢去她家吃饺子,每次点的都吃光光,特别推荐西红柿鸡蛋馅的,还有鲅鱼韭菜的,都超好......
地址: 华严北里40号楼1层(中华民族园南门西侧)
老边饺子
“边家饺子,天下第一” 说到老边饺子,第一印象绝对是好吃不贵。老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有160多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。最负盛名的是水饺煸馅了,它是馅的一种特殊做法,先将肉炒熟,然后加上秘制调料,再拌上一些青菜做成馅,待蒸或煮上几分钟后,呈现出肉和菜的香味醇厚儿别致,在煸馅水饺中,猪肉韭菜绝对必点菜品。
地址: 东单北大街3号
大娘水饺
大娘水饺面皮制作脱胎于北方水饺,全部采用手工捍制,厚实而有韧劲。饺馅更融合了南方风格的细腻多汁,清爽可口,从而集南北风味之长,使水饺超越了地域之分,不仅吸引了南方人,而且吸引北方人以及外国客人。
地址: 北京站西街1号(北京站西北角)
八珍饺子馆
茉莉花拌青笋味道清新香甜口感脆爽!推荐猪肉荠菜跟他家主打的八珍饺子!饺子多汁有味 ,肉质一点不柴!饺子现包现煮,个大量足,各种菜也有模有样,价格适中,能聚来人就说明一切,有机会还是各位亲自来尝尝,不虚此行!
地址:西城区旧鼓楼外大街42号(近六铺炕)
 
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