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北京的小吃在宣武 宣武的小吃在牛街!

吃在北京

俗话说:
北京的小吃在宣武,宣武的小吃在牛街
今儿咱们去的就是牛街啦!
最佳路线小编已经帮你们踩好啦~
let‘s go!!!
北京的小吃在宣武 宣武的小吃在牛街![墙根网]
老爆肚满——老诚伊——聚宝源——牛街清真超市美食城(伊宝荷叶甑糕、白记年糕)——奶酪魏——吐鲁番餐厅——洪记小吃店,再左转到输入胡同,宝记豆汁店——石记馅饼——祥云轩,就可以把美味一网打尽啦~
老爆肚满
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一碗老北京爆肚开启整个浪游最好不过啦!食客一看基本都是常年的回头客~点上一份爆肚,一碗豆泡汤,一两个烧饼夹肉,外加一瓶北冰洋简直完美~
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爆肚雪白的,麻酱不算特别厚重,伴有香菜和葱提香,又脆又鲜,不油不腻,一定趁热吃,口感绝了!
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特别喜欢芝麻烧饼,夹肉的里边卤牛羊肉量特别足。肉很酥松,像是先炸过再剁碎,配上热乎又酥脆的烧饼,一个6块钱,必须还得带几个回家才满足~
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地址:牛街南横西街98-1号
老诚伊
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主卖羊蝎子的一家店,羊蝎子的肉都是特别好的肉,两人的话点一份小锅已经足够了,份量很足,肉炖火候很够,相当入味~还可以点些青菜、面进去煮。
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图片来自点评网用户笨笨猫Shirley
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门口的窗口可以买自酿的酸奶和烤串,酸奶8块一碗,很浓稠,味道偏酸,上面撒了葡萄干,枸杞和芝麻~
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烤羊肉串太好吃了简直想飙脏话!6块钱一串,羊肉超嫩,汁水全锁在里面了,给101分不怕你骄傲!还有撒子,排叉什么的也都超划算~
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地址:牛街11号
聚宝源
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来牛街怎能不提聚宝源!整条街永远在排队的都是他家~吃涮肉要排队,买熟食要排队,甚至买烧饼也要排队~
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老北京人火锅聚集地之一,炭锅、清汤、麻酱,件件地道。无论是鲜肉冻肉都可以说是一流的,这鲜切羊肉,满口肉香,特别嫩滑~
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烧饼也是一绝,个儿不大,但是香酥可口,也是几乎每桌客人都会点的保留项目。麻酱味足,加上上面的芝麻,余香满口啊~
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地址:牛街5号
伊宝荷叶甑糕
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清真超市美食城可一定要进来逛!伊宝荷叶甄糕和白记年糕人气都特别火热~
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甑糕特别香甜,深深的枣红浸入到原本白皙的糯米里,咬一口软软糯糯、甜甜蜜蜜,吃再多也没有腻的感觉~
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卖糕的帅哥下手超有准头,你说要半斤,他一刀切下去,八九不离十。还有各种绿豆糕,年糕特别丰富~
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地址:牛街5号牛街清真超市1楼
白记年糕
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甄糕旁边就是白记年糕,小吃品种就更丰富了,艾窝窝,驴打滚,年糕,山楂糕,糖耳朵应有尽有,口味一直都超正宗~
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最爱驴打滚,江米面薄厚适中,豆馅细腻绵软,入口即化,味道真是绝了。还有各种口味的元宵~
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招牌年糕软软糯糯的,口味特地道。但是年糕保质期只有一天,千万不要买太多~
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地址:
奶酪魏
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很有历史的奶酪店,听说现在都是第四代传人了~点了宫廷奶酪,双皮奶,还有杏仁豆腐~
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双皮奶很香醇,有微微的甜味,宫廷奶酪上面点缀着一颗杏仁,比双皮奶更酸一点,两款奶味都很浓郁~
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杏仁豆腐上面撒着糖桂花,吃起来像果冻,口味一般,杏仁味不浓~对了,他家只能用现金付款哦~
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地址:广安门内大街202号
吐鲁番餐厅
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北京新疆菜式中口碑较好的一家,有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去,块头大得可以,肥瘦搭配合理,肉质鲜嫩,满口溢香~
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扒肉条软烂、油润,足见功夫,拉条子好好吃,一会儿就抢个精光,几道老北京小吃也做得也不错。
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图片来自点评网用户 无敌小馋喵
地址:牛街6号
洪记小吃
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洪记排队的壮观景象在牛街也是数一数二的,很多个窗口卖什么的都有~
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大伙都爱他家的炸糕,如果赶上刚出锅那可算来着了,炸糕外层非常酥脆,紧接着有点糯糯的,最里层甜蜜。
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还有炸牛肉粒、鸡肉粒也都特受欢迎~玻璃的档口可以清楚看见包包子的过程,牛肉馅的1块5一个,羊肉的2块一个,热乎乎刚蒸出来的包子特别香~
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地址:牛街10号
宝记豆汁店
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卖豆汁的老店,这里基本上聚集了老北京的小吃,豆汁,焦圈非常的好,那滋味特地道。不过不能堂食,只能打包带走~
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尤其是豆汁腌的酸菜,京城独此一家,冬天买上两颗,回家做酸菜汤、炒酸菜,味道独特,其他的豌豆黄,驴打滚也很棒。
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地址:输入胡同27号
顺着这条最佳路线
小编浪着浪着就把牛街吃了个遍~
打着饱嗝回家~
哦对了宝宝们
牛街这一片吃的都是牛羊肉哦~
爱你萌!
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关键词:牛街牛街小吃
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