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走进南锣:细数那些让我们难舍难分的南锣小吃(图)

吃在北京

南锣鼓巷是一条胡同,位于北京中轴线东侧的交道口地区,北起鼓楼东大街,南至平安大街,全长787米,与元大都同期建成。是北京最古老的街区之一,至今已有740多年的历史。而如今的南锣却早已不同于往日,在这小巷里建起了各种各样风格迥异的店铺和酒吧,每天成百上千的人在这里路过,他们或是一边喝着德国产的黑啤一边谈论着老北京的故事,亦或是紧挨着胡同的墙壁缓慢前行,试图寻找到南锣鼓巷百年来的秘密。
于是东方神秘的古都文化与现代西方前卫的思想的碰撞和融合就发生在了南锣鼓巷这样的地方。元朝古巷新交混血,就此重生。凡是到过北京的人,应该都会来南锣鼓巷走上一圈,那么今天小编就来带着大家一起来回味一下那些年让我们难舍难分的南锣小吃吧!LET'S GO!
1. 尚香蟹黄汤包
地址:南锣鼓巷与菊儿胡同交叉口北50米
手掌大小的汤包,就着盘子边轻轻咬上一个小口,慢慢地吸着里面的汤汁,汤汁混着猪肉和蟹黄的味道,最后剩下适当量的汤汁和些许的猪肉蟹黄馅就着外面薄薄的包子皮,一口吃进嘴里,那感觉宛如躺在普吉岛海滩上晒着三月初春的太阳一样满足,回味无穷!
 
2. 咂摸
地址:南锣鼓巷106号院(近平安大街)(过客酒吧旁)
这家店从外面看起来并不大,可一旦进了这个全是用石头堆砌而成的大门之后,你会发现,原来别有洞天。店内,头顶挂满了红色灯笼,桌上盖着红褐色的花布,墙上则挂着各式各样民国风格的装饰品,整个店面显得小巧精致。而这家店最出名的小吃是其独创的披萨:北京烤鸭披萨和宫保鸡丁披萨。中西结合的风味,大开你的眼界。没想到中国传统的菜品在配上芝士以及烧烤酱后,竟然出乎意料的好吃。这家店或许就和南锣一样,在时代的进程中,逐渐寻找着旧与新的平衡,最后形成了自己独特的味道和文化
 
3. 文宇奶酪店
地址:南锣鼓巷49号(黑芝麻胡同口)
如果你在南锣窄窄的长巷里,抵不过炙热的天气,想找个地方吃点甜食歇歇的话,我想北京传统的文宇奶酪店应该是你的不二选择。这家奶酪店是地道的老北京风味小吃,不像西式奶酪那么味重,甚至也不是酸奶口味,是用鲜奶加白糖加糯米酒烤制而成,味道比较清淡,店内外装饰的也很朴素。由于文宇的主人是来自三元梅园的老师傅,所以味道最厚、最正的奶酪小食店就数文宇奶酪店了。店里自己熬的“冰镇酸梅汤”酸甜适宜,消暑解渴。双皮奶甜而不腻,配上红豆和燕麦更是这个夏天不可多得的消暑神器啦!
 
4. 小象同学的泰式奶茶
地址:南锣鼓巷内
炎炎夏日,逛巷子逛胡同自然不能少了奶茶啊啊啊!既然来到了南锣,那一定不能错过在南锣最火爆,最热销的奶茶店啦——小象同学的泰式奶茶。这家店从外观而言,就非常的小!清!新~ 以黄色为背景色再用黑色喷漆在上面喷出的一群超级可爱的小象而做成的店牌,在阳光下非常的醒目,店内挂着鹅黄色的菜单。强烈推荐他家的招牌泰式奶茶,据店员说奶茶都是当天现煮的,味道也非常的浓郁,再加上黏黏的黑珍珠,凉爽又美味!这个夏天不再热啦~
 
5.海小姐的玫瑰饼
地址:东城区 南锣鼓巷主街117号(中戏斜对面)
据传是南锣鼓巷最受文艺青年欢迎的小店了,这家店只卖玫瑰饼和玫瑰相关的饮品,一个普通的玫瑰饼9元。价格有些贵,但是味道却是非常的地道好吃。玫瑰饼的表层是非常脆的薄皮,一咬便会掉下很多酥皮,皮破开之后,随之而来的便是淡淡的玫瑰花香充斥在嘴中。整个饼松软清香,非常的好吃!
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