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老北京小吃有三新

  对于大多数家庭来说,麻团、面茶、羊羹、果脯、糖果卷、驴打滚、艾窝窝、蜜麻花、茯苓饼等老北京传统小吃仍然是过年必备的年货,少了它们似乎就不像是过年了。在年货市场上发现,2009年的老北京小吃有三新:包装新、营养新、品种新。不仅外包装变得新颖而典雅,食品本身的选材也更加绿色健康了,而且还增添了不少新品种,唯有价格与去年持平,因此得到了消费者的热购。

 

 

  为了让节前忙着采购年货的北京人和准备回老家过年的消费者集中采购年货,超市发、物美、易初莲花、华堂、京客隆、家乐福等超市都已纷纷在卖场里或是超市门外广场上布置了“北京特产一条街”或是“北京特产区域”。在这些年货销售专区看到,全聚德烤鸭、六必居酱菜、二锅头、熟食礼盒以及果脯、糕点和小零食等老北京小吃都是最热销的年货或返乡商品,尤其是果脯、茯苓饼、“老北京十三绝”等老北京传统小吃,因为价格适中、包装精美、品种繁多,因此几乎是每位顾客的必选商品。

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